ECCE PANIS ANGELICORUM !
L’oeuvre centrale de ce programme consacrée à la Solennité du Corpus Christi est la messe « de Venerabili Sacramento » (Ecce Panis Angelorum) de Jehan Barra dit « Hottinet » tirée du fameux manuscrit le OCCO CODEX (Brussels, Royal Library, MS. IV, 922) paru au début du XVIe s. Ce manuscrit tire son nom de son propriétaire Pompejus OCCO (1483-1537) et contient des oeuvres majeures de la Renaissance comme la messe Pange Lingua de Josquin des Prez, ainsi que celles de Jean Mouton, Gascongne, le Requiem d’Anthonius de Divitis et un ensemble de motets au St Sacrement dont cinq élévations « O salutaris » et un « Tantum ergo » anonymes.